En el marco del VIII Congreso
Internacional de Rehabilitación del Patrimonio Arquitectónico
y Edificación, La Cava de El Querandí ganó el
primer premio en su categoría, por los trabajos
de recuperación y puesta en valor realizados en
el patrimonio, que data de 1867.
La Cava de El Querandí obtuvo
el Premio Iberoamericano a la mejor intervención en el patrimonio
edificado, organizado por el Centro Internacional
para la Conservación del Patrimonio (CICoP
Argentina),
y la Sociedad Central de Arquitectos (SCA), en el marco
del VIII Congreso Internacional de Rehabilitación
del Patrimonio Arquitectónico y Edificación.
El certamen contó con un jurado de primer nivel
compuesto por el Arq. Rosario Betti, de CICoP Argentina,
Arq. Juan Carlos Fervenza, por la SCA, Arq. María
de las Nieves Arias Incollá, por la Subcomisión
de Patrimonio de la SCA, Arq. Silvia Fajre, Ministro
de Cultura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires,
Arq. Juan Martín Repetto, por la Comisión
Nacional de Museos y Monumentos y Lugares Históricos
de la R. Argentina, Arq. Freddy Guidi, por ICOMOS Argentina,
y Arq. Ciro Caraballo Perichi, como Jurado internacional.
La Cava de El Querandí está ubicada en
pleno casco histórico, en una casona
que data de 1867, en la calle Perú 322, Capital Federal.
Fue restaurada en 2004 manteniendo las características
constructivas de la época adaptadas al espíritu
actual y obteniendo como resultado un ambiente cálido
con reminiscencias de otros tiempos.
La Cava de El Querandí abrió sus puertas
en marzo de 2005 y actualmente funciona como vinoteca,
bar y club de vinos, de lunes a viernes de 8 a 24hs,
y los sábados de 16 a 2am. La planta alta está destinada
a salas de usos múltiples tanto de tipo cultural
como para realización de eventos corporativos.
El edificio linda con el Bar El Querandí, uno
de los bares notables de la Ciudad el cual fue fundado
en 1920 y restaurado en 1992, y considerado un Testimonio
Vivo de la Memoria Ciudadana.
La Cava de El Querandí obtuvo el primer premio
en su categoría por la "recuperación
y puesta en valor de obras de hasta 1.000 m2".
La restauración estuvo a cargo de los arquitectos
Andrea F. Morello y Mario Vasta, con la colaboración
de Norma Vasta y Virginia Moro.
"Estamos muy
orgullosos de haber colaborado a rescatar este histórico
lugar para la comunidad, y muy agradecidos con todos
aquellos que lo hicieron posible",
expresó Claudio Campos, presidente de El Querandí.
"Esta intervención fue promovida desde su
origen como un aporte a la política de revitalización
que se desarrolla a través del Plan de
Manejo del Casco Histórico. Tenemos la
certeza de que este tipo de acciones se constituyen en
disparadores
para revertir el proceso de degradación en el
que muchas veces se ven involucradas las áreas
centrales de las ciudades, reposicionándolas nuevamente,
favoreciendo el sentido de pertenencia de sus habitantes
y multiplicando exponencialmente la oferta cultural de
la ciudad", expresó la arquitecta Andrea
Morello.
Para más información los interesados pueden
ingresar a lacavadelquerandi.com.ar
Sobre
la Cava de El Querandí.
La Cava de El Querandí reúne las cepas
que mejor representan cada región argentina,
brindando 150 etiquetas nobles especialmente probadas
y seleccionadas.
Esta Vinoteca, Bar y Club de Vinos, se sitúa
en el casco histórico de la ciudad, en un caserón
que data de fines del 1800. Fue restaurada en 2004,
bajo la supervisión de la dirección de
Patrimonio Histórico.
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